Wiratama CS melakukan program Emaks Wira akan mengadakan pelatihan pembuatan minyak cabai wongton bagi masyarakat. Kegiatan ini menggandeng brand Aluma sebagai mitra utama dalam mendukung proses pelatihan.
Pelatihan ini direncanakan berlangsung di Jalan Sunter 1, Gang Sunter 3, RT 001 RW 001 No. 67, Kelurahan Pulogadung, Kecamatan Pulogadung, Jakarta Timur, Minggu (14/09/2025) pukul 10.00-12.00 WIB.
Manajer Program Wiratama CS, Moch. Ja’far Sodiq mengatakan, kegiatan ini bukan hanya sekedar pelatihan kuliner, melainkan juga upaya membuka peluang wirausaha baru. Dengan keterampilan membuat minyak cabai, peserta diharapkan dapat mengembangkan produk rumahan yang bernilai jual tinggi.
Ia menambahkan, brand Aluma juga memberikan dukungan dari sisi bahan baku hingga strategi pemasaran. Kolaborasi ini diharapkan mampu memberikan pengalaman langsung bagi peserta untuk memahami proses produksi sekaligus peluang bisnisnya.
“Pelatihan ini kami rancang agar para peserta tidak hanya bisa membuat minyak cabai yang enak, tetapi juga tahu cara mengemas dan memasarkan produk mereka,” ujar Ja’far. Hal ini, menurutnya, menjadi penting dalam menghadapi persaingan usaha.
Selain praktik memasak, peserta juga akan mendapatkan materi tambahan terkait higienitas produk, pengemasan, dan manajemen usaha kecil. Dengan demikian, ilmu yang diperoleh tidak terbatas pada aspek teknis, tetapi juga pada pengelolaan bisnis secara menyeluruh.
Kegiatan pelatihan ini juga bertujuan untuk pemberdayaan emak-emak warga sekitar RT 001 RW 001. Panitia berharap, melalui program ini akan lahir pelaku usaha baru yang mampu mendukung ekonomi dari lapisan inti keluarga.
Wiratama CS bersama Aluma berkomitmen untuk terus menghadirkan pelatihan serupa di masa mendatang. Upaya ini diharapkan dapat menjadi bagian dari pemberdayaan masyarakat sekaligus meningkatkan perekonomian lokal.
