Jakarta – Wiratama CS melalui program Emaks Wira kembali menggelar pelatihan pembuatan Wongton Chili Oil di Jln. Sunter 1 Gg. Sunter 3 RT.001 RW\.001 No.67, Kelurahan Pulogadung, Kecamatan Pulogadung, Jakarta Timur pada Minggu (14/9/2025). Kegiatan ini menjadi wadah bagi masyarakat, khususnya ibu rumah tangga, untuk mendapatkan keterampilan baru yang dapat mendukung usaha rumahan.
Program ini diinisiasi sebagai bentuk kepedulian terhadap kondisi ekonomi masyarakat yang masih menghadapi tantangan besar. Banyak keluarga terdampak pemutusan hubungan kerja (PHK), sehingga para ibu didorong untuk ikut berperan menambah penghasilan keluarga melalui peluang usaha kecil.
Pelatihan Wongton Chili Oil dinilai tepat karena tren kuliner pedas sedang digemari dan produk berbasis sambal minyak memiliki pasar yang luas. Selain untuk konsumsi rumah tangga, produk ini berpotensi dikembangkan menjadi komoditas usaha dengan nilai jual tinggi.
Dalam kegiatan tersebut, peserta tidak hanya diajarkan resep dasar, tetapi juga cara memilih bahan berkualitas, teknik memasak yang benar, serta cara pengemasan yang higienis. Dengan begitu, produk yang dihasilkan bisa bersaing di pasaran dan menarik minat konsumen.
Salah satu peserta, Ibu Yanti, mengungkapkan bahwa pelatihan ini sangat bermanfaat bagi dirinya. Ia menuturkan bahwa keterampilan membuat chili oil bisa menjadi solusi untuk menambah penghasilan di tengah kondisi ekonomi yang sedang menurun.
“Kegiatan program pembuatan chili oil ini adalah untuk membantu perekonomian keluarga karena di zaman era sekarang ini ekonomi agak merosot, banyak karyawan yang di-PHK, termasuk suami saya. Jadi para ibu perlu berusaha untuk menambah ekonomi keluarga,” ujar Ibu Yanti.
Antusiasme peserta terlihat dari banyaknya pertanyaan dan diskusi selama sesi berlangsung. Beberapa bahkan menyatakan niat untuk langsung mencoba memasarkan produk setelah pelatihan selesai. Hal ini menunjukkan adanya motivasi kuat untuk berwirausaha di kalangan ibu rumah tangga.
Program Emaks Wira sendiri merupakan bentuk nyata dari komitmen Wiratama CS dalam memberdayakan masyarakat melalui pelatihan praktis. Harapannya, kegiatan ini mampu menciptakan wirausaha baru yang mandiri serta memberikan dampak positif bagi kesejahteraan warga.
Ke depan, Wiratama CS berencana memperluas jangkauan program ke berbagai wilayah lain di Jakarta. Dengan langkah ini, diharapkan semakin banyak masyarakat yang dapat memperoleh keterampilan baru dan kesempatan untuk membangun usaha sendiri.
